近日,我国首套以二氧化碳为主要碳源的微生物发酵酵母蛋白工业化生产示范装置试生产取得成功,标志着该技术从实验室迈向工业化应用走出了坚实的关键一步。
该项目位于内蒙古自治区,采用吉态来博(北京)生物科技发展公司的工艺技术,由河北建投集团下属武川县蒙天风能有限公司投资建设,中科合成油技术股份有限公司运营。该项目设计年产量为百吨酵母蛋白。经过各方通力合作,该项目一次性开车成功。
该示范项目使用煤化工排放的二氧化碳尾气作为主要原料,通过生物发酵的方法,高效转化为营养、安全、适口性良好的酵母蛋白。该项目生产过程安全、环保、可控,所有工艺参数和产品指标全部达到或超过设计要求,发酵速率、耐波动性均达到了国际先进水平,为大规模生产积累了宝贵的数据和经验,奠定了工业化大生产坚实的技术基础。
此次示范项目验证了该技术的成本优势,探索出一条技术和绿色兼具,资源节约、环境友好的新型蛋白质生产方式,将大大加速我国降低对豆粕、鱼粉等传统蛋白原料的进口依赖,塑造自主可控、资源效率更高的蛋白质饲料供应链,从根本上减轻对土地密集型作物(如大豆)和海洋资源(如鱼粉)的依赖,并且为传统煤化工、天然气化工和钢铁产业的绿色高质量发展提供全新动力。
2025年6月20日,农业农村部批准吉态来博(北京)生物科技发展公司研发的以二氧化碳为主要碳源的微生物酵母蛋白作为新饲料原料。随着此次工业化示范项目试生产的成功,技术方将与产业合作伙伴通力合作,全面启动微生物固碳制蛋白大型工厂的建设步伐,助力国家粮食安全战略目标,也为全球发展绿色低碳经济、实现可持续发展贡献新的智慧和方案。
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